Tártaro de atún

Tomamos la tradición del tártaro y la llevamos a nuestro estilo, este Atún en trozos al estilo asiático con wakame un alga de textura y sabor dulce con nuestra salsa de soya y aceites, con toques de licor Mirin muy entretenidos. El productos viene listo, se deja descongelar 20 minutos antes de servir en agua fría, o 2 horas antes en el refrigerador.

Porción: 250 g.
Producto congelado.