Boeuf Bourguignon
$6.990
Tradicional de la cocina francesa, original de Borgoña que debe su nombre a sus dos ingredientes principales: la carne de ternera o buey y el vino. Preparación marinada por más de 24 horas en vino y además cocción lenta por 4 horas, para lograr ese sabor que algunos consideran la mejor preparación de carne creada por el hombre.
Producto congelado
Porción: 250 g. Aprox.
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SKU: PRIN1003 Categorías: Carnes, Comida Francesa, Individual, Platos principales, Según el formato, Tipo de plato, Tipos de comida, Todos los días Etiqueta: Comida Francesa
Descripción
Ingredientes
- Carne de vacuno
- Vino tinto
- Champiñón Paris
- Polvo de callampas secas
- Cebolla perla
- Zanahoria
- Tomate
- Mostaza
- Tomillo
- Laurel
- Demi glace
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
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Información adicional
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 cm |
| Tipo de comida | Carnes, Comida Francesa |
