Boeuf Bourguignon
$6.990
Tradicional de la cocina francesa, original de Borgoña que debe su nombre a sus dos ingredientes principales: la carne de ternera o buey y el vino. Preparación marinada por más de 24 horas en vino y además cocción lenta por 4 horas, para lograr ese sabor que algunos consideran la mejor preparación de carne creada por el hombre.
Producto congelado
Porción: 250 g. Aprox.
9 disponibles
Información adicional
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 cm |
| Tipo de comida | Carnes, Comida Francesa |
Información nutricional
Información nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Porción | 250 | g | |
| Porciones por envase | 1 | ||
| 100g | 1 Porción | ||
| Energía (Kcal) | 126 | 314 | |
| Proteínas (g) | 14,2 | 35,4 | |
| Grasa Total (g) | 12,5 | 31,2 | |
| Grasa Saturada (g) | 0,14 | 0,35 | |
| Grasa Monoins. (g) | 0,64 | 1,59 | |
| Grasa Poliinsat. (g) | 5,00 | 12,5 | |
| Grasa Trans (g) | 0,00 | 0,00 | |
| Colesterol (mg) | 12,0 | 29,9 | |
| H. de C. disp. (g) | 3,48 | 8,69 | |
| Azúcares totales (g) | 1,11 | 2,77 | |
| Sodio (mg) | 154 | 384 | |
¿Cómo se prepara?
